« Exister, c’est oser se jeter dans le monde . »Simone de Beauvoir
Foie gras, chutney de mangues
13 €
Butternut of me
Velouté de butternut, comté, amandes
9 €
Saint Jacques aux agrumes
12 €
Huîtres chaudes de Plougrescant
11 €
Andouillette de Troyes 5A
Servie avec des frites
17 €
Langue de chat, frites
20 €
Bougnat burger
Viande de bœuf, cantal, radis noir, sauce aurore
18 €
Saumon mi-cuit croustillant, sauce cacahuète
Servi avec du riz
23 €
Toum Burger
Bœuf (VBF), curé nantais, oignon, betterave, crème d’ail, servi avec des frites
18 €
La Parigote en chasse neige
Fromage à raclette, coppa, prosciutto, salami, crème, cornichon, salade sur gaufre salée
17 €
Super Bowl
Viande de bœuf marinée, guacamole, patates douces, oignons, noix, poires, salade, quinoa
18 €
Assiette de fromages
10 €
Gâteau au chocolat
Servi avec une boule de glace et de la chantilly
9 €
Coupe glacée
11.5 €
Brioche perdue
Glace caramel au beurre salé, chantilly
9 €
Blanc manger ensoleillé
Amande et yuzu
7 €
" La Maison Bleue, notre maison au cœur de la presqu’île, vous accueille tout au long de l’année, pour passer un bon moment au coin du feu ou les pieds dans l’herbe. Vous trouverez chez nous une cuisine simple et inventive concoctée par nos soins. Nous travaillons avec des produits frais et notre carte change au gré des saisons. Bonne petite soupe ou langoustines, coupe glacée ou chocolat chaud, nous ferons tout pour votre plaisir. "